ALMA NEGRA TINTO

UVAS:
Bonarda (70%) e Malbec (30%)
VINHEDOS:
Próprios localizados em Mendoza.
VINIFICAÇÃO:
Tradicional com controle de temperatura
MATURAÇÃO:
Envelhecimento em barricas.
ENVELHECIMENTO:
de 5 até 10 anos
SERVIÇO:
Carnes em geral.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC