ALMA NEGRA M BLEND

UVAS:
Corte secreto (Mistery I)
VINHEDOS:
Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.
VINIFICAÇÃO:
Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.
MATURAÇÃO:
Maturado em barricas de carvalho.
SERVIÇO:
Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de
cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta ,
Hamburguer.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC